隔熱型炒食機

隔熱型攪拌機為雙層爐座隔熱設計，一樣以圓形或方形形式呈現，佐以滾輪及支撐架，但是爐座做雙層設計，內部充填隔熱材料，可防止熱逸散，有效節省瓦斯並縮短加熱時間；隔熱效果良好，亦可防止誤觸燙傷。可選購鳥嘴，鍋蓋，變頻器，攪拌器當配件。

隔熱型攪拌機適用於各式需要炒、煮等、以瓦斯或是蒸氣加熱之食物，應用範圍廣泛，適用於店面、廠房、工作室、餐廰。例如：

• 餐廳：炒飯、炒麵、炒菜、炒肉、煮湯；
• 工廠：豆沙、餡料、醬料、糖、花生糖...